La Luna influencia la cata de vinos biodinámicos ya que éstos expresan una fuerza vital muy alta y es fácil distinguir su naturalidad y pureza….
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Os proponemos nuestros imprescindibles para la primavera, 3 vinos frescos, aromáticos y suaves que no pueden faltar en tu despensa y que te ayudaran a llegar a las deseadas vacaciones de verano de buen humor y con buen sabor de boca….
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Parés Baltà es una bodega que se expresa en voz de mujer, y donde pasión, herencia, tradición e innovación van cogidas de la mano….
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maridaje de chocolate…
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el viñedo, las lluvias y el cambio climatico…
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Para celebrar el Dia Internacional de la Mujer queremos compartir la historia de las mujeres de nuestra familia; 4 generaciones de mujeres fuertes y valientes….
El mejor regalo para San Valentín, y probablemente siempre, es regalar momentos. Momentos juntos que, con el paso del tiempo, se convierten en los mejores recuerdos de una pareja. Compartir nuestro tiempo con las personas a las que queremos es, quizás, la mejor manera de demostrar nuestro amor, nuestro cariño y nuestro compromiso….
Con la poda determinamos la cantidad de uva que la cepa producirá: dejamos solo las ramas o sarmientos necesarios para que su producción sea equilibrada. Pero con la poda también podemos llegar a determinar la vida de la cepa, y nosotros lo hacemos aplicando el método de poda más respetuoso con la planta, …….