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El blog de Parés Baltà

Noticias, novedades y diario de viticultura de una bodega biodinámica.
En una bodega donde impera la filosofía biodinámica, el paso del tiempo y el ritmo de la naturaleza tienen una importancia extraordinaria.
Aquí explicamos con detalle como nuestros vinos y cavas consiguen expresarse desde el terruño, con ayuda de la viticultura y la experiencia de nuestras enólogas.