Hisenda Miret 2017

Hisenda Miret 2017

Microcuvée

Els fruits de la vella propietat Hisenda Miret.

Una garnatxa extingida al Penedés que sorprèn per la seva atractiva elegància, la seva boca golosa i plena.

23,50

L'accés a la nostra botiga de vins i caves és per usuaris registrats.

Accés i registre

Ampolla Esborrar
Esborrar
100% Garnatxa cultivada de forma Ecològica i Biodinàmica.
Maridatge Parés BaltàMagret amb fruits vermells, paella amb el típic "gall Negre" del Penedès. Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 15-17ºC.
Icona Premsa Parés BaltàFermentació a 20ºC en tina de inoxidable durant 3 setmanes amb 3 remuntats diaris. Icona bota Parés BaltàCriança en botes de roure francès nou i de segon any durant 5 mesos.
Icona aspecte visual Parés BaltàViu matisos vermells i granes reflectint el color de les fruites. Icona nota de tast en nasComplexitat aromàtica amb fragàncies florals, notes cremoses i fruita silvestre, que explota amb intensitat i frescor. Icona sabor-gustS'evidencia la importància de la fruita també en el seu pas en boca, deixant records d'espècies i tocs subtils de torrats, essent el protagonista, l'equilibri i la franquesa. Sorprèn la seva estructura i llarg postgust, aconseguint un bon assemblatge final. La original·litat convida a degustar-lo.

També et recomanem…

Certificat Agricultura
Ecològica per CCPAE

Certificat Agricultura
Biodinàmica per Demeter

Ressenyes

No hi ha cap ressenya.

Show reviews in all languages (2)

Sigues el primer a opinar “Hisenda Miret 2017”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Accés

Registra't

0
La teva cistella