Como es habitual en cada vendimia, las primeras variedades de uva en madurar y ser vendimiadas son las que utilizaremos para la elaboración del Cava….
Leer más… from Preparados, Listos, Ya!!! ¡Hemos empezado la Vendimia 2016!
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Una vendimia cualitativamente excelente para las uvas de la región del Penedès. Vivida como un premio a la constancia y el esfuerzo según los resultados….
Cosmic 2013 es el nuevo Xarel·lo ecológico de Parés Baltà con uva que ha madurado en la cima de las montañas más altas del Penedès trabajado de forma biodinámica …….