Hisenda Miret 2017

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Microcuvée

Los frutos de la vieja propiedad Hisenda Miret.

Una garnacha extinguida en el Penedès que sorprende por su atractiva elegancia y su golosa boca.

Botella Limpiar
Limpiar
100% Garnacha tinta cultivada de forma Biodinámica.
Maridatge Parés BaltàMagret de pato con frutos rojos, paella con el típico “Gall Negre“ (gallo negro) del Penedès.
Icona Premsa Parés BaltàFermentación a 20ºC en depósito de inoxidable durante 3 semanas con 3 remontados diarios.
Icona bota Parés BaltàCrianza en barricas roble francés nuevo y de segundo año durante 5 meses.
Icona aspecte visual Parés BaltàVivos matices rojos reflejando el color de la fruta.
Icona nota de tast en nasComplejidad aromática con fragancias florales, notas cremosas y fruta silvestre que en nariz explota con intensidad y frescor.
Icona sabor-gustSe evidencia la importancia de la fruta también en su paso en boca, dejando recuerdos de especies y sutiles notas de tostados, siendo los protagonistas, el equilibrio y la franqueza. Sorprende su estructura y largo postgusto, consiguiendo un buen ensamblaje final. Su originalidad invita a degustarlo.
Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 15 – 17ºC.
Certificado agricultura ecológica
Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE
Logo Demeter
Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter
Organic and biodinamic icon Parés Baltà

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3 reviews for Hisenda Miret 2017

  1. 5 out of 5

    paucapellacosta@gmail.com

    Un vino espectacular, con mucha textura y de potente sabor.

  2. 5 out of 5

    Alan Cayo

    Intenso y expresivo con fruta madura fundida con el roble , y en boca con buena estructura y carnoso y largo en boca.

  3. 5 out of 5

    José Emilio

    Excelente!!!

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