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Indigena 2019

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Fruto de los jóvenes viñedos de la montaña de Pontons. Una garnacha autóctona del Penedès fresca y golosa, la de nuestros antepasados.

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Indigena 2019 icona raim negre 100% Garnatxa cultivada de forma Biodinámica.
Maridatge Parés Baltà Muy versátil para maridar (ensaladas con frutos rojos, pastas, carnes…) y fantástico para tomar a copas.
Icona Premsa Parés Baltà Fermentación a 20ºC en depósito de inoxidable durante 2 semanas con 3 remontados diarios.
Icona bota Parés Baltà Crianza en barricas de roble francés nuevo y de segundo año durante 2 meses.
Icona aspecte visual Parés Baltà Color vivo granate y aroma donde la fruta y frescor toman protagonismo.
Icona nota de tast en nas Abanico de fruta roja silvestre acompañado de sutiles toques tostados debido a su breve estancia en madera.
Icona sabor-gust Se evidencia la importancia de la fruta también en su paso por boca, dejando un buen rastro de su elegancia y suavidad. Su personalidad invita a degustarlo y a repetir.
Icona temperatura de servei Parés Baltà Servir a 15 – 17ºC.
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<p>Certificado agricultura ecológica</p>
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Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE

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<p>Logo Demeter</p>
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Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter

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<p>Organic and biodinamic icon Parés Baltà</p>
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