De tots és conegut que un pagès té una saviesa innata, traspassada de generació en generació, de com cuidar la terra i les plantes per obtenir-ne el millor fruit possible.
Des de sempre la Lluna ha estat a primera línia dels refranys i literatura popular, com ho han estat també els remeis dels avis per prevenir o curar qualsevol dolència o malestar.
El calendari biodinàmic és l’evolució del llunari del pagès, amb una connexió més profunda a les activitats agrícoles, ramaderes i silvícoles que podem desenvolupar al camp, la vinya o al bosc.
Els pilars del calendari són els moviments de la Lluna al voltant de la Terra. L’efecte més obvi que té la lluna sobre la terra es pot veure en les marees oceàniques, però també té una influència molt significativa sobre els vegetals i les plantes, i és clar, sobre les persones.
Cada 28 dies la Lluna dona un tomb a la Terra, i en aquest període aporta el reflex de la llum de les 12 constel·lacions del zodíac mentre va passant-hi pel davant.
Constel·lacions del zodíac: els conjunts d’estels fixes que conformen el pas de tots els planetes al voltant del Sol
Cada constel·lació té associada una de les 4 forces elementals de la natura, cadascuna relacinada amb una part de la planta:
- Terra
- Aigua
- Aire
- Foc
Cada dia que la Lluna passa per davant de cada constel·lació, el calendari està marcat amb un color o un altre, aquests colors són els indicadors de les activitats a dur a terme al camp.
- Terra-Arrel (representat pel color marró): les arrels estan ancorades a la terra. El dia perfecte per collir patates, pastanagues, … i plantes que creixen sota terra.
- Aigua-Fulla (representat pel color blau): les fulles estan constituïdes per aigua, així doncs seran dies ideals per collir plantes de fulla, com un enciam.
- Aire-Flor (representat pel color groc): les flors porten perfum a l’aire, i aquests són els dies ideals per collir carxofes, que és la flor, encara no madura, de la carxofera.
- Foc-Fruit i llavor (representat pel color vermell): la calor és essencial per madurar el fruit i seran els dies ideals per la recol·lecta de fruita.
Els moviments ascendents i descendents de l’eclíptica de la lluna també ens donen molta informació sobre els processos de germinació de llavors i el trasplantament de les plàntules del llavorer cap a l’hort.
Els moviments més coneguts per a tothom, els de lluna creixent cap a Plena i els de lluna decreixent cap a Nova, també són fonamentals pel desenvolupament de les plantes, per la tala d’arbres, per les tasques amb animals, abelles, i tractaments contra plagues i malalties.
Per sembrar, plantar i collir és essencial conèixer bé el funcionament del calendari, i no sempre és fàcil quan l’obres el primer dia, ja que és ple de símbols i acrònims amb els quals cal estar-hi familiaritzat per tal d’entendre bé les feines que toca fer cada dia.
Cal, doncs, tenir clars els següents conceptes:
- Primer de tot, cal mirar al calendari biodinàmic el color del dia, això ja ens indicarà amb quin tipus d’energia la Lluna ens està influint a les plantes: terra, aigua, aire o foc.
- Després cal mirar si la lluna està en fase creixent o decreixent:
- Creixent: ens indicarà que els processos de desenvolupament vegetal i d’organismes estan en auge. Aquest procés culmina el dia de Lluna Plena, on els cicle d’obertura i creixement són activats en potència. A l’hort serà el moment de sembrar per tal que la llavor germini amb molta inèrcia.
- Decreixent: ens indica processos de tancament, recolliment vegetal i d’organismes. La culminació d’aquest procés es dona el dia de lluna nova, moment de finalitzar cicles. A l’hort serà el moment de trasplantar perquè així afavorim el creixement radicular.
Per feines com la poda, el llaurat o l’aplicació de tractaments biodinàmics tenim més marge d’actuació perquè són feines que s’allarguen molt en el temps. No sempre les podrem fer el dia més adient, però si intentarem aproximar-nos-hi sempre.
La voluntat, lligada al sentiment pel que un pensa que ha d’actuar, és la clau de l’èxit i el que transmet la nostra millor energia en allò que fem. Sigui del tipus de feina que sigui, no nomes en l’agricultura.
I atenció als dies NODE, són aquells dies que estan marcats en color gris, i que simbolitzen el dia CRÍTIC.
Aquells són els dies en què el pagès ha d’evitar fer accions al camp, i dedicar-se a altres tasques que no siguin de cultiu.
Són els dies en què la Lluna travessa el pla de l’eclíptica entre el Sol i la Terra i en aquell període de temps és com que la Lluna està entorpida pels dos cossos celestes i no aporta cap influència a les plantes.
