Mel de Romaní Ecològica
Mel ecològica de les abelles de les nostres finques
Les abelles produeixen aquesta mel al Parc Natural del Foix, on tenim ubicades les nostres vinyes. Durant la primavera, liben el nèctar de les flors de romaní en plena floració per elaborar una mel que destaca per les seves propietats: energètica, digestiva i un bon remei contra la grip gràcies a les seves qualitats antisèptiques i les vitamines i minerals que conté. També el romaní és un arbust mediterrani molt conegut gràcies als seus usos medicinals i culinaris.
Aquesta mel ecològica, de color ambre molt clar, és de sabor suau però aromàtic, amb una textura espessa que cristal·litza en un gra molt fi de color blanc, garantia que la mel no ha estat manipulada.
És ideal per preparar amidaments per amanides de fulles verdes i també com a endolcidor per infusions.
Paquet indivisible de 3 pots de 250gr.
19,50€
Vi apte per a vegans
Certificat Agricultura Ecològica
per CCPAENota de tast
Color ambre molt clar
En nas és suau i amb records a romaní.
Aquesta mel ecològica és de sabor suau però aromàtic, amb una textura espessa que cristal·litza en un gra molt fi de color blanc, garantia que la mel no ha estat manipulada.
“Simplement deliciosa.”
Antoni Sànchez
Varietats
Elaborada amb mel d’abelles de les nostres finques situades al Parc Natural del Foix.
Elaboració
Recol·lecció de la mel i posterior envasat.
Com maridar aquesta mel ecològica
És ideal per preparar amidaments per amanides de fulles verdes i també com a endolcidor per infusions.
Quan gaudir-ne
Gaudeix d’aquesta mel d’abelles ecològica aquelles tardes d’hivern que necessites escalf o per les amanides fresques d’estiu.
Reconeixements a la premsa
Encara no hem rebut cap reconeixement.
