Indigena Rosé
R-Evolution

Indigena Rosé

Cépage:

100% Grenache

Parcelle de Vigne:

Finca Les Torres, 616m.

Vinification:

Après une légère macération pour obtenir cette couleur pâle, les raisins ont été légèrement préssés puis fermentés en cuves d’acier inoxydable pendant 2 semaines à une température moyenne de 16 ° C.

Vins R-Evolution

Note de dégustation:

Couleur rose très pâle. Au nez, il surprend par son intensité, les arômes de fruits rouges mûres prédominent. En bouche très élégant, doux et fruitée, avec une très bonne acidité. Température de service: 7 – 10° C