Vinos y Cavas
Microcuvées
Los vinos Microcuvée tienen una producción muy limitada, algunos de ellos menos de 500 botellas y solo se elaboran en las mejores añadas. Sus uvas provienen de viñedos con suelos y microclimas muy especiales. En estos vinos buscamos la elegancia, el carácter y la máxima expresión del terroir.
Vinos R-Evolution
Elaborados con las variedades insignias del Penedès, Xarel·lo, Garnacha, Merlot ... los vinos R-Evolution, son vinos puros, suaves y elegantes, ideales para las comidas en buena compañía.
Vinos Origen
Elaborados desde los inicios de la bodega, los vinos Origen son vinos de calidad, jóvenes, frescos y afrutados, perfectos para disfrutar a diario y al alcance de todos los bolsillos.
Nuestros Cavas
Los cavas de Parés Baltà poseen una gran historia, cuyo origen se remonta a mediados de los años 30, siendo los primeros vinos embotellados que se elaboraron en la bodega. La mejor combinación de tradición y modernidad.
Respeto por el medio ambiente, pasión por lo natural
Bodegas Familiares
En los años 70, la familia Cusiné tomamos el relevo y actualmente la dirección de la bodega corre a cargo de la 3ª generación.
En Parés Baltà elaboramos vinos y cavas de calidad. Las uvas proceden de nuestras 5 fincas, un gran mosaico de suelos y microclimas, con viñedos plantados desde los 170 a los 750 metros de altitud, que dan personalidad única a nuestros vinos. Nuestros vinos son el fiel reflejo de nuestras singularidades:
Priorat
Vinos ecológicos y naturales
D.O Penedés
Vinos & Cava Orgánicos
Ribera del Duero
Vinos de Tinta Fino
Una bodega de gestión familiar
Enólogas y PropietariosLa nueva generación de Parés Baltà ofrece ideas frescas y novedosas en la elaboración del vino, manteniéndose fieles a la filosofía ecológica que desde siempre ha seguido la bodega. Los hermanos Josep y Joan Cusiné junto a sus esposas, las enólogas Marta Casas y M. Elena Jiménez.