Maridajes en la bodega

Duración
2.30 horas

Horario
De Lunes a Domingo a las 11:00 h y a las 16:00 h.

Idiomas
Catalán, Castellano e Inglés.
Francés y Alemán, según petición.

Más información
Se recomienda reservar antes de las 24 horas del inicio del maridaje.
Cómo llegar
Masia Can Baltà, s/n
08796 Pacs del Penedès

Quesos & Vino,
un matrimonio perfecto

Descubre el amplio abanico de quesos que tenemos en Cataluña y España y cómo se elaboran.

Experimenta la cremosidad, la textura y el aroma de este producto que tiene infinitas posibilidades de maridaje.

Encontrar la combinación perfecta puede ser una experiencia deliciosa.

¿El vino marida con el chocolate? ¿Qué tipo de vino?

Descubrirás las fantásticas posibilidades de maridaje que hay entre el vino y el chocolate.

Tras una introducción al maravilloso mundo del chocolate, maridaremos 5 chocolates diferentes de Simón Coll con 5 vinos y cavas.

Bienvenida y presentación de la bodega.
Visita a los viñedos e introducción a la agricultura biodinámica.
Visita a la sala de barricas para conocer como elaboramos nuestros vinos.
Visita a la cava para descubrir el proceso de elaboración del cava.
Maridaje guiado de nuestros vinos y cavas biodinámicos con la mejor selección de chocolates de Simón Coll o la mejor selección de quesos catalanes y españoles.

Desde: 35,00€