2πr

Un Vino Redondo

2πr…la longitud de la circunferencia. Gratavinum 2πr… un vino redondo.

Hemos querido reunir dentro de una botella el carácter único de los vinos del Priorat junto a un vino suave, afrutado y equilibrado.

Un vino ideal para que los amateurs y entendidos del mundo del vino disfruten de la cocina tradicional mediterránea.

20,00

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Acceso y registro

68% Garnacha, 27% Cariñena y 5% Syrah.

Maridatge Parés BaltàCarnes y verduras a la parrilla.

Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 16ºC. Se recomienda decantar antes de servir.

Icona Premsa Parés BaltàMaceración pre-fermentativa en frío durante 7 días. Fermentación alcohólica durante 15 días a temperatura controlada de 25ºC en depósitos de acero inoxidable.

Icona bota Parés Baltà12 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés y húngaro de 400 litros.

Icona aspecte visual Parés BaltàColor granate oscuro, reflejos granates y capa alta.

Icona nota de tast en nasEn nariz es intenso, con notas de confituras de frutos rojos, notas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas silvestres y un ligero fondo de tostados de las botas.

Icona sabor-gustLa entrada en boca es suave, aunque evoluciona mostrando unos taninos maduros aún por pulir combinado con un buen volumen en boca y buena acidez. Recuerdos afrutados en la entrada que dan paso a un marcado carácter mineral al final de boca, postgusto largo y sensació fresca al final.

Certificado Agricultura
Ecológica por CCPAE

Certificado Agricultura
Biodinámica por Demeter

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Organic and biodinamic icon Parés Baltà