Ros de Pacs 2019

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Origen

Con este rosado de las variedades mejor adaptadas a los paisajes de nuestra comarca (Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon) queremos transportar a la boca las sensaciones de la primavera.

Pequeños frutos rojos en un ramo de flores, como un campo de amapolas.

Un vino suave y aromático para disfrutar con los amigos.

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Icona raïm Parés Baltà 66% Garnatxa, 26% Syrah i 8% Cabernet Sauvignon cultivats de forma Ecològica i Biodinàmica.
Maridatge Parés Baltà Amanida de fuits tropicals i cítrics, arrossos, pastes, pizzes i carpaccios de marisc i peix.
Icona Premsa Parés Baltà Curta maceració a baixa temperatura. Fermentació de les tres varietats per separat a 16 °C en dipòsits d’acer inoxidable durant 23, 22 i 29 dies respectivament. Aturem el final de la fermentació per tal de conservar un cert nivell de sucre residual.
Icona bota Parés Baltà No té criança en barrica.
Icona aspecte visual Parés Baltà Color rosa pàl·lid.
Icona nota de tast en nas Nas elegant, amb notes de maduixes silvestres, tocs de plàtan madur i subtils notes de crema en el fons.
Icona sabor-gust Sensació golosa amb bona acidesa que el fa molt gustós i llarg. Pas de boca molt perfumat, on tornen els aromes de fruita vermella i records cremosos.
Icona temperatura de servei Parés Baltà Servir a 7 – 10ºC.
Certificado agricultura ecológica
Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE
Logo Demeter
Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter
Organic and biodinamic icon Parés Baltà

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1 review for Ros de Pacs 2019

  1. Paulina OÑATE

    Hemos descubierto este Vino fácil de beber que te deja con buen ánimo!

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