Mas Petit 2017

Mas Petit 2017

Origen

Seleccionamos el cabernet más suave y lo combinamos con la delicada y aromática garnacha para conseguir nuestro tinto más clásico.

Aterciopelado y sin aristas, lleno de fruta, con la madurez que aporta la madera. Así crece este vino, para acompañarnos en cualquier momento y hacernos disfrutar de nuestras comidas.

7,50

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58% Cabernet Sauvignon, 42% Garnacha cultivados de forma Ecológica y Biodinámica.
Maridatge Parés BaltàTablas de embutidos, quesos y patés. Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 15-17ºC.
Icona Premsa Parés BaltàSe maceran y fermentan las dos variedades por separado a temperatura controlada de 25ºC. Se prolonga ésta durante 18 y 20 días respectivamente. Con previa maceración prefermentativa a 5ºC para el Cabernet Sauvignon durante una semana. Icona bota Parés BaltàCrianza en barricas roble francés Allier de 2º, 3º y 4º año durante 7 meses.
Icona aspecte visual Parés BaltàPresenta un color cereza de intensidad media. Icona nota de tast en nasPredominio de frutos rojos sobre fondo suave de tostados y vainilla. Icona sabor-gustPaso en boca suave y amable, con taninos aterciopelados, redondos. Recuerdos de frutos rojos (cerezas) entrelazadas con toques de vainilla.

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Certificado Agricultura
Ecológica por CCPAE

Certificado Agricultura
Biodinámica por Demeter

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