Ginesta 2019

SKU: N/D Categorías: , Etiqueta:

Microcuvée

El microclima de la montaña nos permite llevar hasta la copa todo el potencial aromático de esta gran variedad, al tiempo que el sol del Penedès consigue que la uva madure plenamente para alcanzar un paladar lleno y suave.

Un vino que llena la boca de los misterios de los acantilados y las gargantas donde viven las “dones d’aigua” (mujeres de agua) de nuestras leyendas.

Las cumbres más altas del Penedès, donde brotan las fuentes que nutren el Foix, son las madres de Ginesta.

Botella Limpiar
Limpiar
Icona raïm Parés Baltà100% Gewürztraminer cultivado de forma Biodinámica.
Maridatge Parés BaltàCocina asiática, sushi y ahumados.
Icona Premsa Parés BaltàFermentación a 15º C en tinas de acero inoxidable durante 12 días.
Icona bota Parés BaltàNo tiene crianza en barrica.
Icona aspecte visual Parés BaltàColor amarillo paja cristalino.
Icona nota de tast en nasAromas terpénicos, florales (flor de azahar y jazmín) y cítricos (piel de naranja, lima) intensos.
Icona sabor-gustEn boca se revela pleno y graso, con una buena acidez que lo equilibra y augura un buen envejecimiento. Su paso por boca deja un agradable post-gusto de cítricos dulces.
Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 8 – 10ºC.
Certificado agricultura ecológica
Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE
Logo Demeter
Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter
Organic and biodinamic icon Parés Baltà

También te recomendamos…

Comentarios

    Mostrar reseñas en todos los idiomas (1)

    Sé el primero en valorar “Ginesta 2019”

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Volvemos a estar abiertos. De lunes a domingo de 9:30 a 18:30. Ven a visitarnos!
    0
    Tu carrito