Rosé

Cava

Este cava rosado nace con la intención de llevar hasta la copa, toda la fruta fresca que la Pinot Noir cultivada en las zonas altas del Penedès, es capaz de proporcionar.

Juguetón y alegre, como un niño que come golosinas.

El acceso a la tienda de vinos y cavas es por invitación. Si quiere comprar alguno de nuestros productos, pídanos acceso.

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100% Pinot Noir cultivado de forma Ecológica y Biodinámica.

Maridatge Parés BaltàEl compañero perfecto de aperitivos, postres y quesos. Excelente para disfrutar a copas.

Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 8-10ºC.

Icona Premsa Parés BaltàFermentación a 16ºC en tinas de acero inoxidable durante 2 semanas.

Icona segona fermentació Parés BaltàSegunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza aproximada de 18 meses.

Icona bota Parés BaltàSin crianza en barrica.

Icona aspecte visual Parés BaltàColor grosella brillante, con muy buena espumabilidad y rosario de burbujas.

Icona nota de tast en nasEn nariz impacto de frutas rojas con un ligero recuerdo de sotobosque.

Icona sabor-gustEn boca se muestra goloso y fresco, con una exaltación de los aromas a grosella y frambuesa, dejando a su paso un post-gusto largo y dulce muy agradable.

Certificat Agricultura
Ecològica per CCPAE

Certificat Agricultura
Biodinàmica per Demeter

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Organic and biodinamic icon Parés Baltà