Maridajes

Prueba una experiencia deliciosa

Maridaje de quesos

Wine Pairing at Parés Baltà Winery, in the heart of Penedès

Quesos & Vino,
un matrimonio perfecto

Descubre el amplio abanico de quesos que tenemos en Cataluña y España y cómo se elaboran.

Experimenta la cremosidad, la textura y el aroma de este producto que tiene infinitas posibilidades de maridaje.

Encontrar la combinación perfecta puede ser una experiencia deliciosa.

Maridaje de chocolates

Chocolate & Vino,
el momento más dulce

¿El vino marida con el chocolate? ¿Qué tipo de vino?

Descubrirás las fantásticas posibilidades de maridaje que hay entre el vino y el chocolate.

Tras una introducción al maravilloso mundo del chocolate, maridaremos 5 chocolates diferentes de Simón Coll con 5 vinos y cavas.

Duración

2.30 horas

Horario

De Lunes a Domingo a las 11:00 h y a las 16:00 h.

Idiomas

Catalán, Castellano e Inglés.

Francés y Alemán, según petición.

Más información

Se recomienda reservar antes de las 24 horas del inicio del maridaje.

Como llegar

Masia Can Baltà, s/n; 08796 Pacs del Penedès

La visita incluye

• Bienvenida y presentación de la bodega.

• Visita a los viñedos e introducción a la agricultura biodinámica.

• Visita a la sala de barricas para conocer como elaboramos nuestros vinos.

• Visita a la cava para descubrir el proceso de elaboración del cava.

• Maridaje guiado de nuestros vinos y cavas biodinámicos con la mejor selección de chocolates de Simón Coll o la mejor selección de quesos catalanes y españoles.

Organic and biodinamic icon Parés Baltà