Maridatges al celler en anglès

Maridatges al celler en anglès
Durada
2.30 hores

Horari
De Dilluns a Diumenge a les 11:00h i a les 16:00h.

Idiomes
Català, Castellà i Anglès.
Francès i Alemany, segons petició.

Més informació
Pots escollir 4 tipus de degustació diferents.
Es recomana fer reserva prèvia.

Com arribar
Masia Can Baltà, s/n
08796 Pacs del Penedès

Formatge & Vi, un matrimoni perfecte

Descobreix l’ampli ventall de formatges que tenim a Catalunya i Espanya i com s’elaboren.

Experimenta la cremositat, la textura i l’aroma d’aquest producte que té infinites possibilitats de maridatge.

Trobar la combinació perfecta pot ser una experiència deliciosa.

Xocolata & Vi, el moment més dolç

El vi marida amb la xocolata? Quin tipus de vi?

Descobriràs les fantàstiques possibilitats de maridatge que hi ha entre el vi i la xocolata.

Després d’una introducció al meravellós món de la xocolata, maridarem 5 xocolates diferents de Simón Coll amb 5 vins i caves.

La visita inclou

  • Benvinguda i presentació del celler.
  • Visita a les vinyes i introducció a l’agricultura biodinàmica.
  • Visita a la sala de barriques per conèixer com elaborem els nostres vins.
  • Visita a la cava per descobrir el procés d’elaboració del cava.
  • Maridatge guiat dels nostres vins i caves biodinàmics amb la millor selecció de xocolates de Simón Coll o la millor selecció de formatges catalans i espanyols.

Escull el tipus de tast que vols fer

Organic and biodinamic icon Parés Baltà