Dominio Romano 2015

SKU: N/A Categoria: Etiqueta:

Dominio Romano

Dominio Romano neix com un tribut als romans que van introduir la viticultura a la regió fa més de 2000 anys, amb un objectiu molt clar, transmetre el caràcter de la varietat “Tinto Fino” i els millors “terroirs” de la regió a la copa. Degustar un gran vi de la Ribera del Duero també és beure història, una història que té les seves arrels de Dominio Romano.

Ampolla Neteja
Neteja
100% Tinto Fino.
Maridatge Parés BaltàCarns vermelles a la brasa i bolets de temporada.
Icona Premsa Parés BaltàMaceració pelicular en fred prefermentiva de 7 dies. Fermentació alcohòlica en acer inoxidable durant 14 dies a 26ºC. Maceració total de 23 dies.
Icona bota Parés Baltà80% durant 12 mesos en bótes de segon i tercer any de 400L de roure francès. 20% durant 9 mesos en àmfores de fang de 400L.
Icona aspecte visual Parés BaltàColor grana fosc brillant.
Icona nota de tast en nasEn nas és intens, amb notes confitades de fruits vermells sobre un fons de tofe.
Icona sabor-gustEn boca es mostra afruitat i golós, recordant novament els fruits vermells molt madurs combinats amb el bon volum i un cos equilibrat. El final de boca és llarg i suau, mostrant la maduresa dels tanins.
Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 15ºC. Decantar abans de servir.
Certificat agricultura ecològica

Certificat Agricultura Ecològica per CCPAE

Organic and biodinamic icon Parés Baltà

Reviews

    Show reviews in all languages (1)

    Sigueu els primers a opinar “Dominio Romano 2015”

    L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

    Ja tornem a estar oberts. De dilluns a diumenge de 9:30 a 18:30. Vine a visitar-nos!
    0
    La teva cistella