Cosmic 2019

SKU: N/A Categories: , Etiqueta:

A tocar del cel, el cim de les muntanyes més altes del Penedès, creix el raïm de Xarel·lo i Sauvignon Blanc més fresc i perfumat.

Cosmic, un xarel·lo amb un punt més…

Ampolla Neteja
Neteja
Icona raïm Parés Baltà85% Xarel·lo i 15% Sauvignon Blanc cultivats de forma Ecològica i Biodinàmica.
Maridatge Parés BaltàAmanides, arrossos, peixos, sushi i formatges suaus.
Icona Premsa Parés BaltàDesprés d’una lleugera maceració pel·licular de 4 hores, es premsa suaument el raïm i es fermenta en dipòsit d’acer inoxidable durant 18 dies a una temperatura mitjana de 16 °C. El contacte del vi amb les lies es manté durant 3 mesos amb battonage diari.
Icona bota Parés BaltàNo té criança en barrica.
Icona aspecte visual Parés BaltàColor groc pàl·lid.
Icona nota de tast en nasAroma molt intensa a flors i fruites blanques amb un toc cítric i mineral.
Icona sabor-gustFresc i suau, ple de matisos. Les notes florals i cítriques es fan més presents, bona acidesa i postgust llarg.
Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 10 – 12ºC.
Certificat agricultura ecològica

Certificat Agricultura Ecològica per CCPAE

Logo Demeter

Certificat Agricultura Biodinàmica per Demeter

Organic and biodinamic icon Parés Baltà

També us recomanem…

Reviews

    Show reviews in all languages (2)

    Sigueu els primers a opinar “Cosmic 2019”

    L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

    Ja tornem a estar oberts. De dilluns a diumenge de 9:30 a 18:30. Vine a visitar-nos!
    0
    La teva cistella