Ros de Pacs

Origen

Amb aquest rosat de les varietats millor adaptades als paisatges de la nostra comarca, la garnatxa, el syrah i el cabernet sauvignon, volem portar a la boca les sensacions de la primavera.

Les fruites vermelles en un pom de flors, en un camp de roselles.

Un vi suau i aromàtic per gaudir amb els amics.

L'accés a la nostra botiga de vins i caves és per invitació. Si voleu comprar algun dels nostres productes, demaneu-nos accés.

Comprar-lo

47% Garnatxa, 35% Syrah i 18% Cabernet Sauvignon cultivats de forma Ecològica i Biodinàmica.

Maridatge Parés BaltàEsqueixada, arrossos, pastes, pizzes i empanades.

Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 7-10ºC.

Icona Premsa Parés BaltàCurta maceració a baixa temperatura. Fermentació de les tres varietats per separat a 16ºC en dipòsis d’acer inoxidable durant 23, 22 i 29 dies respectivament. Aturem el final de fermentació per tal de conservar un cert nivell de sucre residual.

Icona bota Parés BaltàNo té criança en bóta.

Icona aspecte visual Parés BaltàColor vermell pàl·lid.

Icona nota de tast en nasNas delicat, amb notes de fruites del bosc vermelles (gerds i cireres). Aroma delicat i elegant.

Icona sabor-gustD’entrada suau i pas lleuger i fresc en boca, mostra de nou les notes de fruites vermelles, amb un equilibri molt interessant entre el nivell d’acidesa i la lleugera dolçor del sucre residual.

Certificat Agricultura
Ecològica per CCPAE

Certificat Agricultura
Biodinàmica per Demeter

Ressenyes

No hi ha cap ressenya.

Sigues el primer a opinar “Ros de Pacs”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Organic and biodinamic icon Parés Baltà