Dominio Cusiné

SKU: N/A Categories: , Etiqueta:

Microcuvée

Atemporal, grandiós, amb el caràcter d’un rei generós i poderós.

Creat pel gaudi íntim de la seva grandesa, per ser assaborit sense presses, deixant que les hores passin i el plaer ens envaeixi.

Un vi excepcional que només pot aparèixer en anyades excepcionals.

Ampolla X Anyada Neteja
Neteja
66% Ull de Llebre, 20% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon i 6% Syrah cultivats de forma biodinàmica.
Maridatge Parés BaltàBona companyia.
Icona Premsa Parés BaltàEs maceren i fermenten totes les varietats per separat a temperatura controlada de 19-23 º C, en botes de roure francès de 400 litres. Es perllonga aquesta durant 20, 28, 25 i 21 dies respectivament.
Icona bota Parés BaltàCriança en barriques noves de roure francès (Allier) 24 mesos.
Icona aspecte visual Parés BaltàColor més pròxim al negre que al vermell amb tan sols un fi ribet robí a l’extrem del disc malgrat el pas dels anys.
Icona nota de tast en nasAromes de intensitat i complexitat impressionants. Cuirós, espècies, fruites confitades (prunes, mores), panses, figues i fruits secs perfectament equilibrats, amb un toc de fusta que es fon en el buquet.
Icona sabor-gustEn boca sorprèn per la seva estructura de gran potència i untuositat, omplint la boca i encara amb gran presència de tanins. L’aroma en boca reprèn la complexitat trobada en nas acabant amb post-gust inoblidable d’una persistència extraordinària.
Icona temperatura de servei Parés BaltàServir a 16 – 18ºC.
Certificado agricultura ecológica
Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE
Logo Demeter
Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter
Organic and biodinamic icon Parés Baltà

També us recomanem…

1 review for Dominio Cusiné

  1. 5 out of 5

    Joan Domenech

    Un vi únic i excepcional.

Add a review

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Ja tornem a estar oberts. De dilluns a diumenge de 9:30 a 18:30. Vine a visitar-nos!
0
La teva cistella