Dominio Cusiné

SKU: N/A Categories: , Etiqueta:

Microcuvée

Atemporal, grandiós, amb el caràcter d’un rei generós i poderós.

Creat pel gaudi íntim de la seva grandesa, per ser assaborit sense presses, deixant que les hores passin i el plaer ens envaeixi.

Un vi excepcional que només pot aparèixer en anyades excepcionals.

Ampolla X Anyada Neteja
Neteja
66% Ull de Llebre, 20% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon i 6% Syrah cultivats de forma biodinàmica.
Maridatge Parés Baltà Bona companyia.
Icona Premsa Parés Baltà Es maceren i fermenten totes les varietats per separat a temperatura controlada de 19-23 º C, en botes de roure francès de 400 litres. Es perllonga aquesta durant 20, 28, 25 i 21 dies respectivament.
Icona bota Parés Baltà Criança en barriques noves de roure francès (Allier) 24 mesos.
Icona aspecte visual Parés Baltà Color més pròxim al negre que al vermell amb tan sols un fi ribet robí a l’extrem del disc malgrat el pas dels anys.
Icona nota de tast en nas Aromes de intensitat i complexitat impressionants. Cuirós, espècies, fruites confitades (prunes, mores), panses, figues i fruits secs perfectament equilibrats, amb un toc de fusta que es fon en el buquet.
Icona sabor-gust En boca sorprèn per la seva estructura de gran potència i untuositat, omplint la boca i encara amb gran presència de tanins. L’aroma en boca reprèn la complexitat trobada en nas acabant amb post-gust inoblidable d’una persistència extraordinària.
Icona temperatura de servei Parés Baltà Servir a 16 – 18ºC.
Certificado agricultura ecológica
Certificado Agricultura Ecológica por CCPAE
Logo Demeter
Certificado Agricultura Biodinámica por Demeter
Organic and biodinamic icon Parés Baltà

També us recomanem…

  • Absis 2017

    62,00
    Ampolla Neteja
  • Marta de Baltà 2015

    54,00
    Ampolla Neteja
  • Hisenda Miret 2018

    23,50
    Ampolla Neteja

1 review for Dominio Cusiné

  1. Joan Domenech

    Un vi únic i excepcional.

Add a review

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Estem Oberts. Botiga de vins i caves. Visites i Degustacions. De Dilluns a Diumenge de 9:30 a 18:30.
0
La teva cistella