Mel de Romaní

Mel de Romaní

Les abelles produeixen aquesta mel al Parc Natural del Foix, on tenim ubicades les nostres vinyes. Durant la primavera, liben el nèctar de les flors de romaní en plena floració per elaborar una mel que destaca per les seves propietats: energètica, digestiva i un bon remei contra la grip gràcies a les seves qualitats antisèptiques i les vitamines i minerals que conté. També el romaní és un arbust mediterrani molt conegut gràcies als seus usos medicinals i culinaris.

Aquesta mel, de color ambre molt clar, és de sabor suau però aromàtic, amb una textura espessa que cristal·litza en un gra molt fi de color blanc, garantia que la mel no ha estat manipulada.

És ideal per preparar amidaments per amanides de fulles verdes i també com a endolcidor per infusions.

Paquet indivisible de 3 pots de 250gr.

L'accés a la nostra botiga de vins i caves és per usuaris registrats.

Accés i registre

Certificat Agricultura
Ecològica per CCPAE

Certificat Agricultura
Biodinàmica per Demeter

Ressenyes

No hi ha cap ressenya.

Sigues el primer a opinar “Mel de Romaní”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Accés

Registra't

Organic and biodinamic icon Parés Baltà