En el cas concret del maridatge de formatges el que busquem realment és l’equilibri entre la intensitat aromàtica del vi i la persistència del formatge. La regla d’or és que ens quedi el record dels dos components.
Tast
Vi i xocolata, maridatge amb emocions al celler
Una experiència romàntica a Parés Baltà en la que el vi i la xocolata esdevindran protagonistes d’unes hores d’emocions al nostre celler.
Nadals en família a Parés Baltà
Uneix-te per un tast nadalenc en família
Mentre els pares i adults gaudeixen d’una visita guiada a les vinyes, el celler i la cava, i els més petits gaudiran d’una activitat dirigida on farem una gimcana pel celler buscant tot allò que necessitem per fer un bon vi.
