Radix Rosé
MicroCuvée
Radix Syrah Rosé

Radix Rosé

Cépage:

100% Syrah

Parcelle de Vigne:

Finca Els Pujols, 270 m.

Vinification:

Macération courte de 6 heures à basse température. Fermentation à 16° C en cuve d’acier inoxydable durant 6 semaines.

Note de dégustation:

Intense couleur cerise avec des reflets bleus et très brillants. Arôme très intense, à l’accord des fruits rouges et noirs entrelacés. La bouche est puissante, ample, une acidité très équilibrée. Long, doux et agréable postgoût. Température de service: 12 – 14° C.