Honeymoon
Origen
honeymoon-parellada-paresbalta

HoneyMoon

Cépage:

100% Parellada

Parcelle de Vigne:

Finca El Subal, 630 m.

Vinification:

Fermentation à 16° C en cuve inoxydable durant 3 semaines.

Note de dégustation:

Couleur jaune paille avec reflets dorés. Arôme intense, avec notes délicates florales des fruits murs à chair blanche. En bouche il est élégant, avec une bonne acidité, équilibré par les sucres résiduels. Doux et agréable post goût. Température de service: 5 – 7° C.